Торти на замовлення

Вага – 1 кг і більше

Склад: Форма, к-сть шарів, начинка та оздоблення  згідно бажання клієнта. 

Торт "Трюфельна насолода"

 

Вага – 0,45 та 0,9  кг.

Склад: шари бісквітного напівфабрикату з какао промочені сиропом і з’єднані кремом «Празький». Поверхня покрита тим же кремом, обсипана шоколадною крупкою і оздоблена шоколадною глазур’ю. .  

       Термін придатності  - 5 діб.

Торт з мастики на замовлення

 

Вага – 1 кг і більше

Склад: Форма, к-сть шарів, начинка та оздоблення мастикою згідно бажання клієнта. 

Торт "Медовичок"

 

Вага – 0,5 та 1 кг.

Склад: два шари медового напівфабрикату промочені сиропом та  з’єднані вершково-молочною начинкою. Поверхня виробу покрита вершково-молочно начинкою та художньо оздоблена кремом на основі вершкового масла. Бокова поверхня обсипана крихтами медового напівфабрикату.  

       Термін придатності  - 72 год.

Торт "Серденько"

 

Вага – 0,5  кг.

Склад: комбінований торт, який складається із двох шарів бісквітного напівфабрикату, один з яких з какао, шари промочені сиропом і з’єднані зефірною масою. Поверхня заглазурована і художньо оформлена зефірною масою.

       Термін придатності  - 72 год.

Торт "Монтерей"

Вага – 1 кг.

Склад: два шари бісквітного напівфабрикату  ( з какао), промочених сиропом для промочки    та перешарований кремом «Йогуртовим». Поверхня з глазурована помадкою «Глясаж» Бокова поверхня обсипана кришивом із бісквіту з какао.

       Термін придатності  - 72 год.

Торт "Стожари"

Вага – 1  кг.

Склад: шари білкового напівфабрикату з арахісом почергово з’єднуються з суфле і вершково-молочною начинкою. Поверхня  заглазурована суфле, шоколадною глазур’ю та художньо оздоблена білковим кремом на агарі.   

       Термін придатності  - 72 год.

Торт "Ольгинський"

 

Вага – 1 кг.

Склад: три шари медового напівфабрикату  , з’єднані вершково-молочною начинкою. Поверхня виробу покрита чорносливом, суфле, заглазурована  шоколадною глазур’ю і художньо оздоблена суфле. 

       Термін придатності  - 72 год.